Soplówka jeżowata (Hericium erinaceus) to grzyb z rodziny Soplówkowatych (Hericiaceae), który w Polsce rośnie głównie na pniach drzew liściastych, takich jak buk, dąb, klon, wiąz czy lipa. Nazwa gatunkowa erinaceus pochodzi od łacińskiego słowa oznaczającego jeża, co nawiązuje do charakterystycznego wyglądu owocnika.