Piperyna to aktywny składnik zawarty w czarnym pieprzu, który jest wykorzystywany jako suplement diety.
Piperyna posiada właściwości bioaktywne, które mogą pomóc w zwiększeniu wchłaniania niektórych składników odżywczych, zwłaszcza kurkuminy - aktywnego związku zawartego w kurkumie. Piperyna działa poprzez hamowanie enzymu odpowiedzialnego za rozkład kurkuminy w organizmie, co pozwala na jej dłuższe utrzymywanie się we krwi i zwiększa jej biodostępność.