LoveLife - Oliwa z oliwek Pure Origin 250 ml

Oliwa z oliwek to jeden z kluczowych elementów diety śródziemnomorskiej, która od lat wygrywa rankingi najbardziej prozdrowotnych modeli żywienia.

Oliwa z oliwek, a w szczególności oliwa extra virgin, zasługuje na uznanie jako wyjątkowo wartościowy element diety dzięki zawartości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, oraz licznych związków bioaktywnych, przede wszystkim polifenoli (są to m.in. hydroksytyrozol, oleaceina i oleokantal).

Oliwa extra virgin jest jednym z charakterystycznych elementów diety śródziemnomorskiej. Zawiera przede wszystkim jednonienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwas oleinowy, a także naturalnie występujące polifenole.

Cenne składniki oliwy extra virgin

Polifenole oliwy z oliwek przyczyniają się do ochrony lipidów we krwi przed stresem oksydacyjnym. Korzystne działanie występuje przy dziennym spożyciu 20 g oliwy. Oświadczenie ma zastosowanie do oliwy spełniającej wymagania dotyczące zawartości hydroksytyrozolu i jego pochodnych.

Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Kwas oleinowy jest tłuszczem nienasyconym.

Witamina E pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.

Oliwa LoveLife Pure Origin charakteryzuje się wysoką zawartością kwasu oleinowego oraz polifenoli, potwierdzoną badaniami laboratoryjnymi. Może być stosowana na zimno jako dodatek do sałatek, pieczywa, warzyw i innych potraw.

W Unii Europejskiej dla oliwy extra virgin dopuszczono oświadczenia zdrowotne dotyczące:

Polifenoli: „Polifenole oliwy z oliwek przyczyniają się do ochrony lipidów we krwi przed stresem oksydacyjnym.” – pod warunkiem odpowiednio wysokiej zawartości hydroksytyrozolu i jego pochodnych

Kwasu oleinowego: „Zastąpienie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Kwas oleinowy jest tłuszczem nienasyconym.”

Witaminy E: „Witamina E pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym” – jeśli spełnia wymagania ilościowe.

Składniki:

Oliwa LoveLife pochodzi z regionu Lakonii (Grecja) i posiada unijny certyfikat ChOG – Chronione Oznaczenie Geograficzne.

Powstaje z wyselekcjonowanej mieszanki oliwek odmian Koroneiki i Athinolia, zbieranych wczesną jesienią.

Kluczem do zachowania prozdrowotnych właściwości jest czas.
Oliwki są tłoczone mechanicznie w ciągu kilku godzin od zbioru, co gwarantuje najniższą kwasowość i najwyższą koncentrację antyoksydantów.

W niskiej temperaturze oliwa extra virgin może naturalnie mętnieć lub gęstnieć. Jest to zjawisko odwracalne i nie wpływa na jakość produktu.

Wartości odżywcze:

Polifenole ogółem: 820 mg/l
Polifenole na kilogram: 895,1 mg/kg
Liczba Nadtlenkowa (PV): 2,3 meq O₂/kg
Witamina E: 30 mg/100 ml
Kwas oleinowy: 77%
Wolna kwasowość: 0,47%

CZYSTOŚĆ POTWIERDZONA BADANIAMI – Aflatoksyny, PAH i MOAH niewykrywalne.

Producent:

LoveLife Oil Mix Sp. z o.o.
ul. Malczewskiego 47/4
02-622 Warszawa